返回四十三、一张不严谨的煎饼(2 / 2)史莱姆不能烤着吃首页

但想想索妮娅平日里的作风……只要是能吃的东西,她没有不喜欢的吧??

……

不过这第一个计划,迅速就破产了。

要说原因嘛,这里没有蒸笼!

刚穿越过来的时候,艾森也没有详细研究过人们的生活、饮食习惯。

现在要用到蒸笼的时候,才猛然发现,在16年的记忆里,貌似从来没有蒸这个概念。

现打造蒸笼也来不及,换个思路吧。

说起包子,自然就想到了饺子。

正所谓好吃不过饺子,如果做了出来,异世界的嫂子们一定都会喜欢的。

不过仔细一考虑,饺子似乎又不符合,关于便捷性的理念。

虽然包包子和包饺子,这两件好玩的事情,本质上来说差不多。可能包包子要发面,还更麻烦一点。

但差别在于,包子可以提前蒸熟。

吃的时候迅速上锅蒸一下,和刚做出来的也差距不大。

甚至温度调整合适了,一直在蒸笼里放着都可以,现买就能现吃。

以前那些包子店,基本都是这么运作的。

饺子可就不一样了,如果提前煮熟,捞出来放上一会,那黏在一起的饺子还能吃嘛?

若是变成现买现煮的模式,又稍微有些慢,保证不了出品速度。

看来煮饺子是不行了……咦?似乎蒸饺挺好的,能长时间保持美味啊……

想到这里,艾森突然想抽自己一巴掌。

都说了没有蒸笼,这不又绕回去了吗??

……

好吧好吧,我们的饮食文化千千万,为啥偏要在蒸笼上绑死?

脑海里,那个用来点餐的PAD迅速滑动着,扫过了不知道多少页,才翻到了一个爆款单品,煎饼果子!

当然,一开始也仅仅是个假想,毕竟眼前,也没有煎饼鏊子呀。

不过活人总不能被尿憋死,有炒锅、有平底锅在,摊个饼还困难吗?

面加水,搅拌出一盆面糊。

虽然没有绿豆面,显得有点不正宗。

不过蒲公英村,也没有天津人不是?要啥正宗。

锅烧热,抹点油,面糊就轻松下锅了。

没有煎饼专用的T型铲不要紧,直接端起锅,把里面的面糊晃动匀称。

打下一颗鸡蛋,等着火候差不多了,轻轻颠锅翻面,把两面都煎熟。

一张不严谨的煎饼就诞生了。

如果放在穿越前,没人会把这张饼当成是煎饼。

也许有人会说这是糊饼,也许有人会说这是破产版的鸡蛋灌饼,也许有人会说这是山寨版taco。

不过现在在哪?在异界啊!

我说这是煎饼,它就是煎饼了。

……

看着面前圆圆的一张薄饼,艾森开始琢磨起,到底要加什么料的问题。