杨兴华把炉子封口给打开,炉子里封着还没有熄灭的煤球。
用扇子扇了几下,很快暗淡的煤球明亮起来。
杨兴华切了半斤猪肉,切成肉丁。
再切两个香菇,葱姜放在肉丁一块儿。
肉丁,香菇丁,葱姜都放在一块儿给它剁成末。
锅中烧热油,倒入剁好的肉末。
“刺啦!”
一下,香气四溢。
“气死我了!”
杨兴华这才把炸酱给做好,槐花气呼呼的从中院跑了回来。
“怎么了,这是?”
“我奶奶把户口薄给藏起来不给我。她说了我要拿户口薄结婚必须要搬出四合院!我就知道她就是向着我哥棒梗!重男轻女老封建!”
杨兴华一问,槐花更生气。
她就把贾张氏藏着户口薄不给她的事情跟杨兴华说了。
“槐花,等你妈回来,找你妈去拿吧。”
“嗯,也只有这样了。咦,兴华,你什么时侯学会了做饭?嗬,你做的炸酱跟比傻叔做出来的还要香呢!”
槐花闻着炒好的炸酱的香气,她一脸惊讶。
“还不是你饿了,闻着什么都觉着香。水开了,把面拿过来。”
杨兴华笑着伸手刮了下槐花的瑶鼻。
槐花很享受跟杨兴华在一起的亲昵。
她听话的跑过去把面条给拿了过来。
雪白的面条在沸水中沉沉浮浮。
杨兴华用筷子捞起一根面条,面条已经发软。
他便用筷子将面条给捞在了碗里。
再将炒好的炸酱面当浇头给盖在雪白的面条。
两碗香喷喷的炸酱面就做好了。
“真好吃!”
槐花吃了一口面条,好吃的把舌头都差点给咬了。
面条的丝滑和炸酱的咸香冲刺着槐花的味蕾,她真是觉着比昨天傻柱给她跟杨兴华做的炸酱面还要好吃。
槐花都愣住。
“槐花,赶紧吃啊。你不是说饿了吗?”
“兴华,你做的炸酱面比傻叔做的还要好吃。我是说真的。”
杨兴华笑笑,没解释。
他现在四级厨师,而傻柱现在也是四级厨师。
两人厨艺是在伯仲之间。
不过槐花累了一午,又累又饿吃起食物肯定要比平时更香。
再加又是杨兴华做的炸酱面,槐花当然觉着比傻柱做的好。