四丫又鼓起勇气,点点头说道:“恩,好,我这就回去琢磨琢磨。”
四丫拿着酒曲和配料回去了。
玉梅看着四丫离去的背影,感慨万分。
如今的日子越来越好了,相信只要努力,她们的未来会变得越来越好的。
玉梅其实有自己独家方式,不过现在不是拿出来的时候。
四丫回到家里,将酒曲和配料放在自己的房间里,就开始研究怎样酿酒。
其实酿酒并不难,最关键的是怎样调制出纯正的酒,让酒更香,更醇,让人喝了就忘不掉,永远都想喝。
四丫想了许久,终于想出了一套简单但又实用的方法。
第二天一早,四丫就将方法写下来,找了一个小巧玲珑的木匣子。
这个木匣子里放着三个酒曲,一个是她昨晚研究的酒曲,还有一个是她准备用来酿酒的酒曲,剩下的一个是专门存放酒糟的木匣子。
四丫将三个酒曲放到小木匣里,盖上盖子,锁好后,就揣着木匣去找玉梅了。
当玉梅看到四丫拿来的小木匣子时,整个人震惊得无以复加。
“四丫,你是咋想出来的?”玉梅激动地拉着四丫的手问。
四丫抿唇笑道:“其实我也不知道我怎么想出来的,总之我昨晚躺床上,突然灵机一动,想到了这个方法。
玉梅嫂子,咱们试着酿酒吧!”
“太好了!”玉梅高兴坏了,忙说道,“那行,咱们快回去吧!”
玉梅带着四丫直接来到她家的作坊。
作坊是由几块石头堆砌而成,里面摆放着各种器具。
玉梅领着四丫走进作坊,指挥着四丫将三个酒曲放进去,然后将缸底浇满水。
四丫看着玉梅忙碌的身影,忍不住赞叹道:“玉梅真厉害!竟然能够想出用酒糟来酿酒的方法。”
玉梅笑着摇摇头,解释道:“这个方法不算啥,我爹以前教过我,我就照搬了过来。
这个方法也是我偶尔听别人提起过的,没想到我运气好,居然能遇到。
对了,你把那些酒曲都处理好了吗?”
四丫笑着点点头,说道:“处理好了,你瞧!”
四丫拿起桌上的三个酒曲,将它们挨个打开。
玉梅凑近闻了闻,顿时皱紧眉头,嫌恶道:“这什么怪味啊!你赶快扔掉吧!”
四丫连忙将酒曲扔到灶台上,转身将另外两个酒曲也倒进缸里。
玉梅看到这一幕,急忙阻止她。
“哎呀,你傻了吗?这两个酒曲一旦倒入缸里,马上就会发酵,然后就会变质,变成一锅臭烘烘的东西!”
玉梅担忧地抓住四丫的胳膊,劝道:“四丫,咱们还是别浪费了吧?”
四丫轻轻拍了拍玉梅的肩膀,安抚她道:“玉梅姐,你放心,这是专门用盐腌制过的酒曲,我不会把它们倒掉的,我只是把它们放在缸里,不会让它们变成臭烘烘的东西。”
四丫说完后,便开始动手处理缸底的酒糟。
玉梅站在旁边静静地帮着四丫干活。
很快,三个缸底的酒糟都处理好了。
“四丫,我看你刚才是在故意吓唬我呢。”玉梅松了口气,娇嗔地瞪了四丫一眼。
“嘿嘿……”四丫憨笑着挠了挠脑袋,没敢告诉玉梅,这酒糟里面掺杂着她的空间泉水,味道不是刺鼻难闻。
四丫用一根筷子挑着酒糟,将它们拌匀,然后将三个小木匣子放到缸中,再盖好盖子。
玉梅好奇地盯着四丫,疑惑道:“你这样就弄好啦?”
“对啊!”四丫骄傲地挺直腰杆,“玉梅姐,等我酿酒挣钱了,请你喝酒!”
玉梅伸手摸了摸四丫的额头,纳闷道:“咦,不热啊!你怎么像是烧糊涂了?”
“哪有?我清醒的很!”四丫不服气地辩驳道。
玉梅笑了,“好了,不闹了,跟我回家做饭吃吧!”
四丫乖巧地点头应声,两人一同朝着家里走去。