拿过刀，何雨柱便像是变了个人，刀仿佛成了身体的延伸，有种如臂使指的感觉。

随后将肉往案板上一扔准备切菜，手中的刀迅速切着肉，伴随着哒哒哒哒轻响，不过一会功夫，就将肉块变成肉丝。

随后是青椒，同样被他切成丝。

不过在这之前，何雨柱先将刀在冷水中蘸一下，这样再切青椒就不会辣眼睛，算是个不错的小技巧。

洋葱也一样，切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

这种事别人不知道，他作为厨师怎会连这些小技巧都摸索不出。

至于肉，他购买的是猪里脊肉，这个部位是猪身上最嫩的部位之一，做青椒肉丝如果选择普通的瘦肉，火候控制不当，很容易导致口感发柴。

随后准备做菜，青椒和肉丝，把两种简单的不能再简单的食材搭配在一起，就能呈现出一种宁人神往的美味——青椒肉丝。

先将肉丝倒入锅中翻炒，然后是青椒，不过一会功夫就将青椒肉丝做成，盛入盘中。

拿起盘子看了看，青色的辣椒混合在肉丝之间，闻着香辣诱人，让他不禁胃口大开，想要好好品尝一下。

拿起筷子夹起一筷子，肉丝与青椒夹杂其间，放进嘴里，青椒鲜香开胃肉丝嫩滑可口很是不错，感觉很是下饭。

不错不错，这厨艺不愧是能十七岁便已经出师，不错。

将盘子放在桌上，随后拿来筷子，拿起馒头吃饭。

正吃着饭，梆梆梆忽然听到一阵敲门声，何雨柱眉头微皱，这个时候谁会过来敲门，也不理会接着吃饭。

梆梆梆，又是几声敲门声，见没人理会，有人吱嘎一声打开门走进来。

何雨柱抬头看过去，惊讶发现来人竟然是聋老太太，当然现在她只是一个六十多岁的老太太，虽然年龄不小，但还不聋，反而眼聪目明，手脚也比较利落。

若说唯一的问题嘛，小脚算不算，裹了小脚走路一晃一晃的，根本走不快。

这家伙怎么会突然跑到自己家里来，前身跟她关系虽然不错，更是不时的给他几块糖哄他开心，但也仅是一个普通的邻居，并不算太好。

给他糖的原因也不是真的喜欢他，而是何大清，作为周围有名的大厨，何大清不时能带饭盒返回，里面是各种珍馐美馔。

我给你儿子糖吃，还替你看着孩子，然后你带的美食是不是也应该给我尝尝。

何大清媳妇早亡，生何雨水的时候难产死了，家里没有人照顾，人家帮忙照看，何大清有时会分给她一点，满足她刁钻的口味。

真说起来是互利互惠，更多的时候是由易中海照顾她的饮食起居。

自从何大清离开，就没有跨入过何家半步，现在过来必然有事。

何雨柱眉头微皱，感觉不对，看看后面，惊讶看到易中海的身影，躲在院落当中看着这里。

在他旁边还有贾东旭、贾张氏。

好家伙，合着这是被易中海给搬来的救兵。

但现在她过来什么事没说，你突然将人往外撵，怎么看都有些不合适。

何雨柱心里想着，也没起身迎接，只是冷淡询问道“老太太，怎么这个时候来我家里。”