周大强点头赞同：“你考虑得很周到。只不过，这厂子的事一旦接手，责任就大了。”

“放心吧，爸。我们不会盲目行动的，我会把这件事处理妥当。”周宇坚定地说道。

几天后，周宇驱车前往下田乡。他仔细观察了酿酒厂的情况，这里曾经是乡里最大的企业，巅峰时期解决了很多人的就业问题。然而如今，厂房破败，设备陈旧，厂区里杂草丛生，一片荒凉。周宇与厂里的负责人交谈后，得知酿酒厂的现状确实不容乐观，原本依靠的几条生产线早已停工，欠下的债务也难以偿还。

不过，周宇并没有被眼前的困境吓倒。他敏锐地察觉到，尽管酿酒厂目前处境艰难，但其背后的资产仍然有着巨大的潜力。厂房虽然老旧，但地理位置优越，紧邻主干道，而且周围有丰富的水资源，这对于酿酒行业来说至关重要。

“或许，我们可以通过引入新技术和新的经营理念，将酿酒厂转型为多功能的食品饮料加工厂。”周宇心中暗暗思索。

随后，周宇回到家，和父亲以及胖子、刘小花一起召开了一个小型家庭会议，讨论酿酒厂的未来前景。

刘小花有些担忧：“宇，你是不是要承担太多了？饮料厂刚刚步入正轨，又要接手这个酿酒厂，怕是压力不小。”

周宇笑了笑，安抚道：“妈，你放心，我不会轻易冒险的。这件事我们需要慢慢策划，但如果做成了，不仅能帮助下田乡的人，也能让我们企业有更大的发展空间。”

胖子一听，又激动了起来：“宇，你说得有道理！如果咱们能把这酿酒厂盘活了，肯定会比现在还牛！”

周宇点了点头，继续说道：“但我们不能急着行动。我打算先跟相关部门沟通一下，看看有没有政策上的支持。另外，我们还需要引入一些技术和人才，来帮助我们进行酿酒厂的转型。”

几人讨论了一番，最终决定周宇亲自去接触花城县政府，了解更多信息，同时研究酿酒行业的市场情况。

几天后，周宇与花城县政府的官员见了面，周兵也参与其中。通过这次会面，周宇得知，政府方面确实有意愿支持酿酒厂的转型发展，愿意在税收、贷款等方面提供一定的优惠政策。

“只要我们接手酿酒厂，政府将提供一部分资金支持，同时帮助我们解决债务问题。”周宇在会议结束后说道。

听到这些，周大强脸上露出了几分欣慰的笑容。他拍拍周宇的肩膀，说道：“看来你这次的决定是对的。”