终于拍了照片,开心不得了,就等梅姐拿胶卷回去洗出来。老姐还说回去自己买相机,有车又方便,下次去市里面拍。
哥开车,小快,十二点到家,十三点吃午饭。满桌家乡味儿,中间一大盆羊肉、高压锅里还有,腊鱼,腊猪肉、猪肝、猪舌头、香肠,酱牛肉,香干,雷姐又炒几个新鲜菜。
开两瓶红酒醒着,先喝老黄酒。“梅姐,这壶十斤,家姐做的,地道的鄂西北风味黄酒。昨晚上都没舍得拿出来喝,专门等你来开壶!”
今天初十,元宵都没过,老家还正在过年。“来,新年快乐!万事如意!身体健康!财源广进!步步高升!”
“哇,是比去年的黄酒好喝很多,酒味儿也正。”
“这种口味儿,姐夫说,就是成酒之后没再兑过水。我们在菜馆喝的黄酒,绝对从老家拉过来,到店里又兑水,所以才喝不出这种口味儿。”
“难怪,也是的,运这么远,人家不加点水,赚啥子钱嘛!”
“梅姐吃肉肉,还有一只腊野兔,一包河鱼干,下次再吃,今天整多了也吃不完。”
“还有野兔啊,那玩儿可香!在天津都是从东北运出来,不腌,直接冰冻的。”
“咱们老家野兔到处都有,夏天收麦子的时候,麦地里大的小的、老的少的都有,刚会走的小兔崽都有。小时候捉回家栓起来养几天,力气大了把一条腿挣断了也要跑。”
“还有一年下大雪,上午没啥事儿我跟着老三,扛一把铁锹,拎一个蛇皮袋出去转悠,远远看见地上兔脚印,顺着脚印找到堰塘下面出水管。我守着,老三去干捡柴火,然后老三到堰塘里面,水已经不多了,露出出水口。把放水管的木桩拔掉,拿蛇皮袋蒙紧,我在外面烧火,烟一熏,兔子蹭地一下蹦出来掉进蛇皮袋里,没按住连袋子一起掉进水里,老三拿铁锹一拍,不动了,拿回家一称七八斤,老娘中午切俩白萝卜炖一锅,那才叫香!”
“小时候我爸也捉,还下夹子夹,也有腿挣断了兔子跑了,好大的力气呀,也不怕疼。所以我从来不敢吃,两个弟弟每次还没熟就望着锅里流口水。去年跟强哥一起回老家,小荷妈妈做的第一顿饭就有兔子火锅,也是腊兔,感觉没那么恐怖了,我第一次吃,是好香。”