返回第十四章 馄饨与水饺(2 / 2)我的异能有BUG首页

“叫出租车?这么重得要多少钱。你来出吗?”闻人天成反驳道,这个世界的出租车按重量收费,车辆自动测算上车重量和空车重量。

“那我们这是要去哪,难不成走回去?这么远,会累死的。”

“别急,前面就是公交站台了,我们坐公共汽车回去。”来的时候因为要赶时间,晚点还有晚市,所以叫的出租车,回去因为东西多就没办法了。

“呜呜呜……这也太辛苦了,晚上我要多吃点。”

撑死你算了。

搭上了回来的公车,好在闻人天成的小店离公交站台不远,总算在下午4点的时候回到了天成面馆。

打开店门,开始营业。

于此同时,取出这次带回来的东西,吩咐白泽把两张桌子摆放在店外,并且准备好椅子。

这一回,除了拉面外,他又要制作两个全新的菜品。

馄饨和水饺。

馄饨和水饺做法相似。

不同的是,馄饨重汤料,水饺重蘸料。

至于大小,完全属于个人喜好。

首先是馄饨,他打算推出菜肉馄饨、全肉馄饨两种。

菜肉馅搭配香菇、小甜菜,再把猪肉剁碎,加入料酒、香油、葱、蒜搅拌而成。

全肉馅全部只放猪肉馅和调料。

水饺的话同样用馄饨的肉馅与菜肉馅,菜肉馅加入大甜菜、香菇,更适合蘸酱使用。

时间紧迫。

闻人天成甚至还叫来了白泽帮忙打下手。

先是最重要的肉馅,剁碎后加入调料后充分搅拌。

然后就是做皮,这个就只能闻人天成来了,薄厚适度的馄饨皮与饺子皮不是初学者就能做的。

最后,包起来。

至少包饺子,白泽是可以帮忙的。

先把生的馄饨饺子做好,不然到时候根本没时间准备。

最后就是试出一笼了。

虽然闻人天成对自己的手艺很自信,但这里的食材毕竟不同于他那里,不怕一万就怕万一。

两碗馄饨,菜肉各一碗。

两盘饺子,同样是菜肉都有,再配上香油辣椒小碟。

闻人天成各试吃了一只,就把其他都给了白泽。

看着她那吃的都不顾烫嘴的模样,就知道这一回肯定是成功了。

晚市。

店门口的小黑板多出了几行。

阳春面300苍元

小甜菜面500苍元

菜肉馄饨700苍元

全肉馄饨1100苍元

菜肉饺子800苍元

全肉饺子1200苍元

这样才像一家正常营业的店嘛,之前也太寒酸了。

随着下班时间到后,人流陆续多了起来。

几位常客也来到的店里。

原本无关的路人,见这店生意还可以,也会有一试的想法。

“混沌?魂吞?老板这是什么。”一名来过1次的老食客问道。

“有点贵啊。”

“不过老板的手艺我信,来份最贵的全肉水饺。”

因为预先做好的生水饺。

所以很快一盆水饺就出锅被白泽放到了桌前,同时她还带了一个小碟子。

“这是什么?”

“酱料,蘸着吃就行,这个可好吃啦,客人您真有眼光。”白泽推荐道,看来她对这全肉水饺很满意。

老食客用筷子夹了一个饺子,蘸满了酱料,送入口中。

咀嚼后咽下。

这……

……

这是什么神仙美味。