返回第52章 杀猪,吃味儿(2 / 2)农家小厨娘首页

从放血到刮毛、再到割猪头取内脏等等。

梅景看得都心惊胆跳的。

忽然。

一个青年不小心把猪下水给捅破了,里头的东西散落在外面,臭得在场的村民都忍不住捂住了口鼻,很是嫌弃。

就在青年要扔的时候,梅景立刻说:“大哥不要忙着扔,这猪下水是我要的,得留着。”

“啥?这可是猪下水,装粪的!”青年不可思议的说道。

梅景讪讪一笑,“在你们眼里是一文不值的,在我这里却是宝贝,你直接扔到那个筐里就好,我要一块儿拿回家的。”

“真搞不懂你们有钱的人,闲得慌。”

青年把猪下水扔到篓子里,陈屠夫的妻子倒是不嫌弃,虽然破了,但还是忍着臭味儿拿出来用水洗干净了再放进去,这倒是让梅景好感倍增。

一个猪浑身上下,基本都是能吃的。

但梅景要猪肉是为了灌腊肠、做腊肉熏肉等东西。

所以回去估计也没空烹制那么多东西,就让陈屠夫把猪头、猪尾巴都留下来待会做下酒菜了。至于其他的,梅景便都要带回去。

没过多久,第二头大肥猪也彻底肢解完毕,装车的时候差点儿没把林双双家的牛车给压坏了。不过还好,这头老牛能够承受得起,不然真不知道该怎么办了。

靠山村的村民们见到梅景要离开,纷纷问道:“丫头你家里是摆酒席吗?要这么多猪肉,不卖?”

“不是摆酒席,是要做年货节礼的,所以不能卖。”梅景转了转眼珠子,立刻笑着打广告:“我家用猪肉灌腊肠、做腊肉熏肉,到时候叔叔婶婶们要是有意向尝一下的话,可以跟陈大叔下订单,我给记下。价格虽然是贵了一些,但腊肉熏肉可以保存的时间很长不会坏,最适合夏天的时候存放。”

一听到价格比新鲜猪肉还贵,众人立刻打消了念头。

陈屠夫在一旁笑道:“梅丫头是要做大生意的人,这些猪肉自然是不能卖的,呵呵,她留了猪头猪尾巴下来,今晚我做东,让我家婆娘炒几个菜,兄弟们都来我家喝烧酒呀!”

“好嘞!哥几个,今天陈哥做东啊!”

喝烧酒的事情,妇人们不搀和,干脆聚在一块酸言酸语,说梅景做的不是什么正经生意了。不过也不是同村人,交集不大,梅景就没往心里去。

装好猪肉之后,已经是下午了,梅景和林双双也不敢耽误,连忙驱使着牛车往梅根村赶。

回到梅根村之后,刚好是傍晚时分,众人吃晚饭坐在从纽扣大榕树下吹冷风的时候。

村子里的女人们看到梅景和林双双一块儿归来。

牛车上还满载着一大堆猪肉,显然是新鲜的,顿时惊讶得下巴都快掉下来了。

这、这梅景傻丫头去哪里弄的猪肉?这么多,吃到过年都吃不完吧?

一些妇人开始酸溜溜的看着梅景了,这傻丫头大难不死,看来真的是遇到神仙相助了,这日子越过越好,竟然能吃得上这么多肉了,真是让人妒忌,也不知道拿出来分一分,让村里人都一块儿沾点神仙的光,毕竟村子里的人以前对她们母女也照拂不少呢!

不少人都是现在这样的心思,想来想去,还是决定去找梅老二说道说道今日的所见所闻……