龙井虾仁不能算作完全意义上的失败，可这也让林秋生对于接下来的太极羹没有了最初的自信。

他看着曹兴邦舀了一小勺白色豆腐的部分，心里也跟着紧张了起来。

“是普通的豆腐。”曹兴邦边尝边说道：“用的也不是高汤。”

林秋生一听，心想：“这下真完了。”

唐志国一直注意着曹兴邦的反馈，在听到评价之后，这位成功人士的脸上似乎有些挂不住了。但他还是笑呵呵地问着：“兴邦，这道菜又有什么问题？”

曹兴邦将勺子放了下来，平静地说着：“一般我在做这道菜的时候会采用高汤打底，用精瘦肉与排骨小火慢炖一小时左右，激发出肉汤的浓厚。而且所用的豆腐会选用内脂豆腐，这样更加的爽口。”

“没有一样是对的。”林秋生暗想道：“这下可是撞到枪口上了。”

“那这道菜也失败了？”唐志国追问道。

曹兴邦笑了起来，他从容地说着：“这道菜准确意义上来讲并不能叫做太极羹，而应该叫做护国羹。”

“护国羹？”在场的人都吃惊地看着曹兴邦。

曹兴邦再尝了一口菠菜羹的部分，接着说道：“传闻有位皇帝落魄之后，在山穷水尽的时候僧人便用这豆腐加青菜的方式做了一锅羹给他，让他活了下来。所以就叫护国羹。而我做的太极羹也是根据这道菜进行加工的，两者并没有对错之分，只有先后之别。”

唐志国来了性子，“那你觉得这道护国羹究竟如何？”

“保持了食材的原有味道，最大程度的处理了豆腐不嫩的问题。”曹兴邦欣赏地说着：“而且这位年轻人的心思也很缜密，让我第一眼看上去就被唬住了，还以为是太极羹，但这的确是一道合格的护国羹！”

林秋生终于笑了起来，看来自己的选择并没有错。

“返璞归真就是这个道理呀！”艾辛听后也十分的高兴，连忙打着圆场，“最简单的东西才最纯粹！”

唐志国长舒了一口气，手中的菩提串终于不用心慌的盘着了，“兴邦，我们两人也认识了这么多年，今天请你来吃饭是有原因的。”

曹兴邦早就看出了唐志国的小心思，“唐先生，你我都这么熟了，不用拐弯抹角的。是关于这位小伙子的事情吗？”

唐志国点着头，他放下了手串，接着说道：“他是我很看好的一名后生，希望兴邦能帮帮他。”

“是想要进厨房？”曹兴邦显然会错了意思，“依照这两个菜的水平来看，就算不用我帮忙，也能进厨房一展拳脚。”

唐志国打着抿笑，“并不是进厨房这件事。他想和你做一笔生意。”

“生意？”曹兴邦更加疑惑了，他打量着林秋生，还是没有弄懂唐志国的意思。

林秋生见事情已经到了节骨眼儿，他不卑不亢地说着：“曹先生，其实我一直想要做中餐减肥饮食。通过中餐的概念来打开健身市场，控制每日摄入了热量、蛋白质、油脂等等，从而使人们在不忌口的情况下能够健康的饮食。”